Chocolat sans sucre ajouté

Le chocolat sans sucre ajouté est fabriqué à partir de fèves de cacao et ne contient pas d’édulcorants artificiels ni de sucre raffiné. Contrairement au chocolat traditionnel, il conserve la saveur naturelle du cacao, avec des notes de noisette, de fruits et d’épices. Pour sucrer le chocolat sans sucre, on utilise souvent des alternatives telles que l’érythritol, le xylitol ou la stévia. Ce type de chocolat est apprécié par les amateurs de saveurs authentiques et par ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre… tout en continuant à se régaler!